CROSTATA DE' NA VOLTA
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La crostata “de na volta” è fatta in memoria di una nostra zia , che come tante donne di una volta, farcivano la crostata con tutte le rimanenze dei barattoli situati nella credenza, come marmellate, cacao, frutta secca e gli albumi avanzati dall'impasto.
Tipologia e peso
Quantità
Prodotto aggiunto con successo
Descrizione
INGREDIENTI: farina di FRUMENTO "0", UOVA, zucchero, BURRO, strutto, confetture extra di prugna e albicocca, meringa, cacao, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, LATTE, agente lievitante ammonio bicarbonato, aroma limone naturale, vanillina, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori energetici per 100 g:
Valore energetico: Kcal415- KJ1750
grassi: 12,4
acidi grassi di cui saturi: 4,8
carboidrati: 66,5
zuccheri di cui: 15,7
proteine: 9,6
sale: 1,40
