CIAMBELLA CASERECCIA
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La ciambella casereccia o strozzosa, rispetto alla ciambella pasquale è più piccola e compatta per la mancanza di lievito, maanche più saporita, grazie all’aggiunta di una parte di burro e della buccia grattugiata di limone e arancio.
Tipologia e peso
Descrizione

INGREDIENTI: farina di FRUMENTO "0", UOVA, zucchero, BURRO, olio extravergine d'oliva, olio di semi di girasole, mistrà, limone grattugiato, arancio, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori energetici per 100g:

Valore energetico: Kcal 375-Kj 1579

Grassi:  11,6

Acidi grassi di cui  saturi: 0,9

Carboidrati: 59,7

di cui zuccheri: 17,8

Proteine: 8,00

Sale: 0,11

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